Ru
En
By

Блюда для пикника со Слуцким батоном.

ГлавнаяЭто интересноВаши рецептыПростые рецептыБлюда для пикника со Слуцким батоном.
Блюда для пикника.
батон - 1 шт. http://slhleb.by/products/52/448/
мясо отварное - 300 г
сливочное масло - 120 г
орехи рубленные и обжаренные - 0,5 стакана
лимон - 1 шт.
зелень петрушки - 4 ст. ложки
бульон мясной - 1 стакан
перец черный молотый , соль по вкусу
 
Мясо нарезать кубиками и обжарить в масле. Батон разрезать вдоль и из каждой половинки удалить мякиш. Мякиш раскрошить, смешать с орехами, зеленью и обжаренным мясом. Затем добавить сок лимона и 3 ст. ложки бульона. Приправить солью и перцем. Получившейся массой наполнить половину батона. Закрыть верхней частью и полить соусом от жарения и оставшимся бульоном. Посыпать зеленью.

При подаче на стол разрезать батон на порционные куски.