Ru
En
By

Пряники «Новинка» с курагой

Новинки

Пряники «Новинка» с курагой

Пряники «Новинка» с курагой

Пряники  «Новинка» с курагой  -  заварные  пряники  с начинкой  из  сушеного абрикоса,  глазированные  сахарным  сиропом.

Вырабатываются по специальной технологии исключающей содержание жира и обеспечи-вающей срок годности продукта –  72 суток,

 без применения консервантов.

      Состав продукта: мука пшеничная второго сорта М 25-12, сахар-песок, сушеного абрикоса, жженка, сухие духи, разрыхлитель: аммоний углекислый, сода питьевая, регулятор кислотности: кислота лимонная, вода.

  В 100г изделия содержится: 

  белков – 5,6г;

  жиров – 0,8г;

  углеводов – 72,6г.

  Энергетическая ценность – 1316кДж/ 314 ккал

 Пряники должны храниться в сухих, чистых,  хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре       18+/-50С и относительной влажности воздуха не более75%.

«Хрупкое. Осторожно»       «Беречь от влаги»  

ГОСТ 15810-96